Jornadas de los platos de cuchara en Alicante 2024 | El Cantó del Palasiet
El Cantó del Palasiet
Altea
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Menú Jornadas de Cuchara L’Exquisit
ENTRANTES
Tradicional pan y sobrasada del Cantó del Palasiet con allioli Mini coca a la calda de morcilla de cebolla, tomate en salmuera y anchoa de casa Taco de atún en escabeche de cítricos con tomate seco de Muchamiel y pencas Alcachofas confitadas con taquitos de longaniza de Pascua del Cantó
PLATO PRINCIPAL DE CUCHARA
Arroz meloso de gallineta con calabaza ó Arroz meloso de pata de ternera
POSTRE
Torrija de mona casera con helado de café y chocolate Valor caliente
BEBIDAS Y CAFÉ
Bodega: Vino Blanco Alguer de Celler Mar de Vins Vino Tinto Mar de Vins Negre 2022 Agua, refrescos y café
PRECIO POR PERSONA (IVA inlcuido)
40€ IVA Incluido
OBSERVACIONES
Necesaria reserva previa. Parking de La Plaza de la Pau concertado 3 h para los clientes