El Cantó del Palasiet

Altea

MENÚ SAN VALENTÍN

Menú San Valentín 2024

MENÚ

Cóctel de recepción con confitura de grosella , cava y aromas exóticos
Tosta de regañá con guacamole, virutas de mojama y fresa
Tradicional pan, sobrasada y alioli del Cantó del Palasiet
Corazón de hojaldre relleno de sobrasada con miel y crocanti de almendra
Flor de pimiento del piquillo relleno de brandada de bacalao con trufa
Croqueta de pulpo de roca cobre puré de remolacha y albahca
Medallón de rape con ajetes y gamba roja
Sorbete de limón y naranja sanguina
Entrecot de ternera lechal con mantequilla de finas hierbas y flan de verduras
Torrija de mona, sobre crema inglesa, helado de frambuesa y teja de chocolate con crocanti
Bodega Agua, cerveza Estrella Galicia, refrescos y café Vino Blanco Luis IXV Messeguera Orange D.O. Alicante
Vino Tinto Mar de Vins Negre 2.022 D.O. Alicante

PRECIO POR PERSONA (IVA inlcuido)

50 €

OBSERVACIONES

Necesario reserva previa

Dirección

Carrer Callitx, 13, 3590, Altea

Web

http://www.elcantodelpalasiet.com/es

Facebook

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Instagram

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Tel. Reservas

965841532

Horario:

Menú especial enamorados, previa reserva del mismo, del 14 al 18 de febrero, en horario habitual y para mesas completas.