Con el objetivo de fomentar la cultura gastronómica tradicional y estimular el consumo de la hostelería durante la San Valentín, la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), y con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana – L’Exquisit Mediterrani organizan las “Jornadas de los Platos de Cuchara”, con las que pretenden potenciar la oferta de restauración de la Comunitat Valenciana.

Esta nueva edición de las Jornadas trata de reivindicar las recetas y productos más tradicionales de nuestro recetario. Del 14 de Febrero al 3 de Marzo de 2024, 60 restaurantes de toda la Comunitat Vaenciana ofrecen a sus clientes menús especiales, con algunos de los platos de cuchara, entrantes, postres y vinos más representativos del territorio.

Además, en la web del evento, www.jornadasdecuchara.es podrás consultar los 60 menús de las Jornadas, con sus precios y días de vigencia de los restaurantes participantes, así como, disfrutar también de las fotografías de platos tan representativos de la época.

Elige la propuesta gastronómica que más te guste y vive una experiencia única con la que disfrutar de los auténticos sabores que ofrece la Comunitat Valenciana gracias a las «Jornadas de los Platos de Cuchara».