Jornadas de los platos de cuchara en Castellón 2024 | La Taula d’Irta
La Taula d’Irta
Alcossebre
MENÚ
Menú de cuchara
ENTRANTES
Ensalada de ternera escabechada Bravas de alcachofa en tempura Napoleón de bacalao y cordero Tataki de ternera con praliné de pistacho y reducción de Pedro Ximénez